１０年前、前オーナーから直売所をしたい旨のお話しを頂き、店づくりのお手伝いをしました。全くの店舗経営の素人であるオーナーは消費者に有機野菜を届けたいという純粋な気持ちでありました。また、オープン後のお店の経営は厳しい状況で、私も朝早くからお店に出てまた社員さんと何度も話し合いながら進めてきました。どうにか運営できる状況になって手を引いていましたが、厳しい状況であることは今回の閉店に向かった事情で分かりました。

しかし、どういう事情であろうと有機生活の灯は消せませんん。私どもは引き継ぐ決心をいたしました。

先ほど、古川社員と一緒に法務局に届け出を出し、法的にも有機生活は松下生活研究所が経営者となりました。私たちは４名の小さな会社です。清水や古川、松下良介、松下です。皆で有機生活を社員、生産者、消費者、関係者が喜ぶ会社にいたします。

有機生活のコンセプトはブラッシュアップします。
第一に社員ファーストです。働いている人が楽しい、心地よい、普通に生活できることが一番だと思います。私も経営者という役割の社員でありたいと思います。また、そういう意味では生産者も役割の違う社員だと思います。
第二にお客様や関係者にとって価値ある暮らしが達成される事、何気ない日常の幸せを提供できること、食べ物を買う店というより生活を味わえるお店にしたいと思います。

まだ、具体的なコンセプトの表現はいまからですが、自由に飾らない自分たちのお店として、安心な暮らし、安全、命、小さな幸せを考えて行きたいです。イーㇳインも出来たらいいし、料理の持ち寄りパーティも楽しいでしょう。中食も出したいし、衣食住全体の生き方を変える場にしたいです。これから、コミュニティに場として、生産者消費者の運営委員会やサポートクラブ、子育てさぽーと等いろいろか考えて行きます。

皆様の応援よろしくお願いします。

合同会社有機生活　代表社員　松下　修